Venez participer à un atelier collectif d'une durée de 7 heures avec, par la suite, sur rendez-vous un entretien individuel.
Cette nouvelle prestation de votre CCI a pour objectifs de vous faire découvrir les diverses règlementations et obligations qui touchent le secteur CHR et hébergement/restauration en milieu rural ainsi que les démarches à suivre pour créer ou reprendre ce type d'activité.
Son contenu :
- un atelier de présentation sur des informations sectorielles au niveau national et départemental,
- les règlementations et obligations (permis d'exploitation, normes de classement/d'hygiène/d'accessibilité, affichages obligatoires...),
- les points clés d'une bonne rentabilité (calcul de ratios, prix de vente, élaboration de cartes, typologie des modes de restauration),
- les conseils pour une reprise ou création réussie...
Pour toute information complémentaire :
Philippe GOBET
Direction de l'Appui aux Entreprises et aux Territoires
03 86 60 61 21
Contacter par email
